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とある日の給食

遅ればせながら・・ 明けましておめでとうございます。 本年も皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。 さて、今回は給食についてのお話です。病院の献立は1年で(365日×3食=)1,095食あります。 家庭の献立と同じですべてが異なる メニューではありませんが、主菜、副菜等を組み合わせますと幾通りの献立ができます。 栄養士が栄養のバランスを考えながら作ります。 なるべく季節ものを取り入れ、寒い季節には温かい食事を月に1度のお楽しみメニュー松花堂弁当や行事食などを提供しております。 今回も年末年始にかけてクリスマスの行事食、年末の年越しそば、お正月のお節が続きました。患者さんに少しでも入院生活を楽しんでいただくよう日々改善努力を行っております。 皆様のこのメニューが美味しかったやこんなメニューが食べたい等、ご意見・ご要望がございましたらお気軽にご相談ください。

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